Le ministre de l'agriculture Stéphane Le Foll expliquait ce matin sur RTL qu' une enquête sera ouverte pour déterminer qui a fraudé dans l'affaire de viande de cheval.
Les résultats de l'enquête lancée par l'Etat sur l'affaire de la viande de cheval retrouvée à la place de boeuf dans des plats surgelés, devraient être communiqués mercredi.
"Aucun état d'âme nous serons durs avec les fraudeurs" explique Stéphane le Foll le ministre de l'agriculture
"Tout doit être vérifié. Je comprends la méfiance qui s'installe chez les consommateurs". "Le nombre d'intermédiaires est tellement important qu'il y a une perte de capacité à maîtriser la traçabilité", a ajouté le ministre, pour qui cette affaire relève d'une fraude. "Il y a des gens qui fraudent, qui cherchent à tricher", selon lui.
Il a en revanche réfuter toute faillite des systèmes de contrôle mis en placepar l'Etat.
Le ministre de l'agriculture rencontre cet après-midi les professionnels de la filière.
L'interview de Stéphane le Foll sur RTL
Stéphane Le Foll : "A force d'intermédiaires... par rtl-frDes retraits en cascade des produits Findus
Presque toutes les principales enseignes de distribution françaises ont procédé à des retraits, qu'ils soient de marque Findus, première société concernée, ou de marque de distributeurs.
Il s'agit de lasagnes, cannellonis ou spaghettis bolognaise, moussaka, hachis parmentier, vendus dans les magasins Auchan, Casino, Carrefour, Système U, Cora, Monoprix, Picard.
