Nouvelle action des producteurs de lait de l'Aveyron ce vendredi 3 novembre. Une délégation de la FDSEA et des jeunes agriculteurs se sont invités dans une grande surface d'Onet-le-Château en périphérie de Rodez. En point de mire : les produits, issus de lait étranger.
Les producteurs aveyronnais maintiennent la pression pour défendre le lait français. Ce vendredi 3 novembre, des agriculteurs de la FDSEA et des jeunes agriculteurs se sont invités dans une grande surface près de Rodez.
Le lait étranger
Les producteurs de lait aveyronnais ont effectué une "descente" à la recherche de produits contenant du lait étranger dans cette grande surface d'Onet-le-Château. Mais, prévenue de leur visite, la direction du magasin a retiré de ses rayons presque tous les produits incriminés.
Seules quelques plaquettes de beurre avec du lait irlandais, subsistent encore. Des produits aussitôt confisqués dans leurs caddies par les militants de la FDSEA et des Jeunes agriculteurs.
La filière en danger
"Nous, ce qu'on veut défendre, c'est la production du lait français", affirme Claude Falip, président de la section bovin lait de la FDSEA 12. "Il faut avoir un prix rémunérateur pour le producteur".
"Il faut aussi assurer le renouvellement des générations", poursuit Claude Falip. "Parce qu’à force de chercher des prix bas, ce qu'on a fait depuis 40 ans, et bien aujourd'hui on est en manque de producteur de lait. En 2027 on ne sera pas autosuffisant en production laitière sur la France".
Les marges en question
Autre grief pour les manifestants : un prix du lait toujours plus haut dans les rayons des supermarchés : "On est là aussi pour dénoncer les marges qui se font à l'intérieur de la filière sur notre dos", revendique Clément Chayrigues, producteur de lait à Sévérac-d'Aveyron.
Des marges qui ne bénéficient pas aux producteurs laitiers et qui touchent directement le consommateur en bout de chaîne. Les manifestants se sont attardés au rayon Lait. Ils ont pu constater que toutes les bouteilles de lait produites hors de France avaient disparu des rayonnages, du moins provisoirement.
Article écrit en collaboration avec Rouzane Avanissian.