Le salon de l’agriculture, c’est l’évènement de l’année pour les éleveurs. Cette année 7 éleveurs de Lozère seront au salon et représenteront la race Aubrac un record pour la Lozère.
Valoriser la race et la faire connaitre au plus grand nombre c’est l’objectif du salon de l’agriculture. Cette année sept éleveurs de la Lozère participent au concours général du salon de l’agriculture. Parmi eux, Arnaud et Vincent, ils élèvent des Aubrac depuis plus de cinq générations, mais depuis plus de 10 ans ils n’ont pas participé au concours. Cette année, ils présentent Imposant, un taureau d’une tonne.
Le reportage de Suzana Nevenkic et Yannick Leteurnier
Le salon de l’agriculture, c’est l’évènement de l’année pour les éleveurs. Cette année 7 éleveurs de Lozère seront au salon et représenteront la race Aubrac un record pour la Lozère.
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©France 3 LR
Gagner le concours représente une réelle plus value pour les éleveurs, si le taureau se retrouve sur le podium, ses fils pourront être vendus 200 euros plus cher.
La race Aubrac, des vraies bêtes de concours
La race Aubrac est impressionnante : rustique avec un pelage froment, des cornes en forme de lyre, des yeux qui semblent maquillés de khôl. La race Aubrac est très facile à élever, elle demande peu de mains d’œuvres et elle est parfaitement adaptée aux conditions parfois extrême du plateau.
