2015 s'annonce comme l'année la plus chaude jamais enregistrée sur la planète. Cette douceur exceptionnelle fait fleurir des plantes avant l'heure. Alors, la nature est elle devenue folle ? Reportage à Vendargues, dans l'Hérault.
À quelques jours de la fin de l'année, 2015 s'annonce comme l'année la plus chaude sur la planète jamais enregistrée depuis le début des relevés contemporain en 1880.
Ce temps doux, pas encore une catastrophe
Dans la famille Daumond, on est agriculteur, maraîcher, viticulteur et producteur de fruits et légumes de père en fils depuis 5 générations. Alors la nature, on connaît. Cet hiver très doux et très humide n'est pas encore synonyme de catastrophe mais il ne faudrait pas que cela dure trop longtemps.
L'adaptation est le maître-mot
Si 2014 fut une année très chaude, 2015 l'est encore plus, avec des longues périodes de sécheresse suivies de pluies très violentes. Pour Guillaume Daumond, qui s'occupe de la cave du domaine, l'adaptation est le maître-mot.
Reportage à Vendargues, dans l'Hérault.
I. Bris et S. Taponier
Dans les vignes, le constat est le même que sur les arbres fruitiers : la nature est en avance de près d'un mois.
