Depuis 18 ans, l'association Terres de pierre retape le château de Salvaterra à Opoul, et le village abandonné de Périllos, dans les Pyrénées-Orientales. Sans eau courante et en réutilisant l'existant, les bénévoles redonnent vie à ce patrimoine, en essayant d'avoir le moins d'impact possible sur l'environnement.
Chaque été depuis 18 ans, la forteresse de Salvaterra reprend vie grâce aux bénévoles de l'association Terres de pierre. Avec l'aide du réseau Remparts, le château est remonté petit à petit... presque sans aucune autre énergie que celle des bras.
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Récupération d'eau et de pierres
Florent Bastaroli, bénévole et administrateur de Remparts, explique : "Quand on fait de la démolition ou de déblaiement, on récupère tous nos gravats et on les tamise. Le sable dont on se sert a probablement 800 ans.".
L'eau est elle aussi récupérée grâce à des citernes, et les pierres reprises dans les ruines. Résultat : une construction similaire à celle du XIe siècle et une précieuse démarche de réemploi.
"L'objectif, ce n'est pas de retaper absolument le château, c'est aussi le cheminement de ce chantier et comment on s'inscrit dans l'environnement, assure Florent Bastaroli. Tout ça passe par la technique, le travail traditionnel de la maçonnerie du bâti ancien qui permet de monter le mur et de faire des édifices à moindres coûts".
Citernes, jerricanes et toilettes sèches
À quelques kilomètres de là, le village inhabité de Périllos est aussi réhabilité par l'association, avec le même respect de l'environnement. Ici, toute l'équipe vit sans eau courante.
"On remplit des petites citernes, une pour la vaisselle, une pour les douches, et on a des jerricanes d'eau potable, détaille Estelle Dedebant, présidente de l'association Terre de pierre. Pour utiliser le moins d'eau possible, on a des toilettes sèches. Et pour les douches, on met l'eau dans des seaux et on utilise une petite coupelle."
Seulement 20 litres d'eau par jour et par personne
Seuls 20 litres d'eau par jour et par personne suffisent sur ce chantier, contre une consommation moyenne de 149 litres par jour pour les Français. "Les gens se rendent compte que c'est largement suffisant pour se doucher et être très propre, même en ayant fait du chantier", assure Estelle.
Finalement, la solution à la sécheresse viendra peut-être de la vieille pierre.