Agneau du Quercy, caviar des Hautes-Pyrénées, tome de l'Aubrac : quels produits (régionaux ou pas) sur vos tables ce soir ? Éléments de réponses avec les commerçants et les consommateurs toulousains...
Plus que quelques heures avant de se mettre à table, pour fêter le passage à la nouvelle année...
Comme toujours, les marchés de Toulouse étaient très fréquentés, ce jeudi matin. Par des consommateurs en quête d'idées ou déjà très fixés sur leurs menus.
Karine Deroche et Eric Coorevits, de France 3 Midi-Pyrénées, sont allés à leur rencontre :
