L'information est relayée par nos confrères du Progrès. 30 à 40% des revenus de producteurs jurassiens de légumes frais pourraient disparaître avec la fermeture programmée de la conserverie d'Aucy.
La coopérative Cecab a décidé de restructurer sa production en diminuant le nombre de ses sites. Parmi ceux qui devraient être rayés de la carte : celui de la conserverie de Ciel en Saône-et-Loire où travaillent 120 salariés. Selon le président de la Chambre d'agriculture du Jura, Dominique Chalumeaux, interviewé par Le Progrès, "cette fermeture annoncée sera très préjudiciable. Nous sommes abasourdis mais nous n'allons pas en rester là."
Au total, près d'une soixantaine de producteurs jurassiens, originaires d'une quinzaine de communes des basses vallées du Doubs et de la Loue, approvisionne actuellement la conserverie d'Aucy.
