L'association du dispensaire de lutte contre l'alcoolisme a ouvert ce service supplémentaire fin mai pour venir davantage en aide aux malades de l'alcool et mieux les former aux métiers de la restauration.
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L'objectif de cette association, créée en 1980, est de leur proposer un parcours complet d'accompagnement allant du soin à la réinsertion professionnelle. Elle a déjà ouvert l'hôtel du Parc et le restaurant Rouget deLisle en 1998.
