Chaque année, les paysans ouvrent leurs exploitations pour accueillir public et consommateurs. Opération de communication ? oui mais pas que...
Chaque premier dimanche d'août, les fermes ouvrent leurs écuries, étables et tables : l'accueil se fait à la campagne.
Cette année, 23 exploitations franc-comtoises ont relayé l'opération pilotée par les chambres d'agriculture. Une façon astucieuse pour le monde paysan de reconquérir ou de conserver les faveurs du public...
A Foucherans, beaucoup d'habitants des environs se sont déplacés ... Pour leur consommation, ils privilégient les circuits courts, justement c'est fait pour.