La grêle qui s'est abattue sur le vignoble bourguignon a certes abîmés le raisin. Mais les viticulteurs auront tout de même des besoins de main d'oeuvre pour les vendanges 2013, autant, voire plus que l'an dernier.
Les orage de grêles qui se sont abattus sur la Bourgogne ont sensiblement abîmés les vignes cette année. Contrairement aux idées reçues, les viticulteurs auront tout de même besoin de monde pour les vendanges. Autant de monde, voire plus que l'année dernière. Car le tri des grains va demander plus de temps.
Les 4000 postes de saisonniers, référence d'une année normale, vont quand même être difficile à atteindre cette année. Car les viticulteurs ne se bousculent pas aux portes de Pôle-emploi pour déposer leurs offres de travail. Les chiffres ont tourné autour des 3200 postes de vendangeurs en 2012.
Autre certitude, les vendanges sont repoussées de quelques jours. La récolte du raisin se fera début octobre. Les étudiants, habitués de ce travail saisonnier, auront repris les chemins de la faculté. Ce sont donc essentiellement les personnes sans-emploi qui viendront prêter main forte dans les domaines viticoles.
Reportage Vanessa HIrson et Olivier Lopez
Intervenants : Olivier Deharo (Directeur de l’agence Pôle-Emploi de Beaune), Etienne Glantenay (Viticulteur à Volnay)
