La ville de Morbier (39) a accueilli samedi 23 août, les producteurs du fromage éponyme pour la 24ème édition du concours annuel qui désigne les meilleurs producteurs. Vingt-huit d'entre eux se sont frottés à la concurrence pour espérer décrocher une médaille d'or, d'argent ou de bronze.
La Franche-Comté compte 40 producteurs de Morbier. Vingt-huit d'entre eux se sont affrontés lors de la 24ème édition du concours annuel qui désigne le "meilleur" Morbier.
Les médailles sont décernées par un jury de professionnels et d'élus au palais aguerri.
Concours du Morbier 2014
Dans la région, 4 000 tonnes de Morbier sont produites chaque année. 20% de la production est exportée.
