Jeudi 22 janvier, la ferme du Marault à Magny-cours (Nièvre) a organisé une vente aux enchères de veaux reproducteurs pour "vêlages faciles". Une opération mettait en vente 46 bêtes, avec le concours du Herd Book Charollais. Ces reproducteurs à fort potentiel génétique sont prisés par les éleveurs.
Des veaux aux caractéristiques génétiques particulières
Parmi leurs caractéristiques, ces veaux ont été sélectionnés sur leur ascendance. Ils présentent un poids de naissance faible et un potentiel de croissance important.Ces qualités sont plus en plus appréciées par les éleveurs, les vaches accouchent maintenant toutes seules sans intervention de l'éleveur ou du vétérinaire
La race Charolaise attire beaucoup
Des éleveurs de toute la France se sont rendus à cette vente, ainsi que des acheteurs étrangers, souvent possédant de larges troupeaux, souvent en plein air.Le "vêlage facile" est donc préféré.
En moyenne ces veaux sont vendus entre 2500 et 5000 euros. Plus que des veaux reproducteurs traditionnels.
Le reportage de Cécile Claveaux et Fabien Madigou
Intervenants :- Pierre-Marie Leroy, Ingénieur Herd Book Charolais
- Benoit Cointe, Eleveur
- Michel Baudot, Président du Herd Book Charolais
- Mickaele Siligueddu, Acheteur Italien
Une vente aux enchères de veaux dite aux "vêlages faciles" avait lieu jeudi 22 janvier à la ferme du Marault, à Magny-Cours, dans la Nièvre. Ces animaux sont de plus en plus demandés par les éleveurs. Alors quelles sont leur caractéristiques ? Pourquoi sont-ils de plus en plus appréciés ? Les explications avec Cécile Claveaux et Fabien Madigou