La ville de Tournus vient de remporter, le premier prix pour la France, d'un concours Européen organisé sur le thème de du Tourisme et de la gastronomie locale. Le concours EDEN. Elle rejoint ainsi le réseau européen des destinations touristiques d'excellence.
Chaque année depuis 2007, le concours EDEN (« European Destinations of Excellence »), organisé à l'initiative et sous l'égide de la Commission européenne (DG Marché intérieur, Industries, Entrepreneuriat et PME – Unité Tourisme), vise à récompenser des destinations touristiques d'excellence peu connues, se distinguant par la poursuite d'un objectif alliant croissance économique et développement durable. Les participants au concours, s'ils sont récompensés, ont la chance de rejoindre le réseau européen des Destinations Touristiques d’Excellence – EDEN.
La participation au concours reposait sur plusieurs critères:
- une stratégie de développement et de valorisation touristique s'appuyant sur sa gastronomie
- une offre touristique basée sur la mise en valeur de la gastronomie locale autour de la restauration, des produits agro-alimentaires locaux, de la cuisine au sens large comme les arts de la table, les lieux de productions et de transformation.
Le concours a été lancé en Février dernier. Le jury s'est réuni début Juin et les résultats ont été transmis à la Commission Européenne. La cérémonie nationale de remise des prix aura lieu fin Juin à Paris. Une autre cérémonie, Européenne celle-ci, sera organisée à Bruxelles à la fin 2015.