Depuis le dernier recensement, celui de 2009, la population de la région Bourgogne-Franche-Comté a à peine augmenté : elle est de 2 820 623 habitants au 1er janvier 2014, soit 10.000 personnes de plus.
L’INSEE a publié les chiffres de sa population légale issus du dernier recensement. La Bourgogne-Franche-Comté est au 11ème rang pour la population parmi les 13 grandes régions métropolitaines, devant le Centre-Val-de-Loire et la Corse. Elle représente 4,4 % de la population de France métropolitaine.Entre 2009 et 2014, ses caractéristiques évoluent peu : elle a gagné 0,1 % d’habitants en moyenne par an, uniquement grâce au solde naturel (la moyenne française est de 0,5 % par an).
En ce qui concerne la structure, la région compte 23 communes de plus de 10 000 habitants en 2014. C’est trois de moins qu’en 2009, Valentigney dans le Doubs, Héricourt en Haute-Saône et Joigny dans l’Yonne. Toutes les grandes communes perdent de la population entre 2009 et 2014, sauf Dijon (gain de 1 600 habitants), Chevigny-Saint-Sauveur (gain de 1 000 habitants) et Chenôve (stabilité) en Côte-d’Or. Les communes moyennes perdent elles aussi des habitants, le phénomène s’accélère même : les communes de Nevers, Auxerre, Dole et Saint-Claude perdent respectivement, 3 000, 1 900, 1 600 et 1 300 habitants. En revanche, Chalon-sur-Saône retrouve une certaine stabilité.