Immense surprise pour Jean Guillaume ! Le 30 juin dernier à la ferme du Sachuron, l'éleveur a découvert, parmi les nombreuses naissances au sein de son troupeau, un bison de couleur blanche.
Le bison blanc n’est pas un albinos. Il présente seulement une différence génétique : la couleur de son pelage et de ses yeux diffèrent.
Il s'agit d'un phénomène rare : un individu pour plusieurs millions de naissances.
Jean Guillaume est donc très chanceux mais il reste prudent car le bisonneau aura sa couleur définitive à l’automne, vers l'âge de trois mois.
Si vous voulez le découvrir, en famille ou entre amis, Jean Guillaume vous baladera en chariot au milieu de son troupeau.
La visite dure 2 heures et se termine par un goûter avec dégustation de charcuterie de bison.
Renseignements : 06 89 09 56 28 ou 03 81 44 21 23
bisonsachuron@gmail.com
Plus d’informations sur le site de la ferme du Sachuron
