La ferme laiterie Maugain. La passion de l'élevage. Et la fabrication de produits laitiers artisanaux. Bienvenue au Souillot, dans le Haut-Doubs.
De la vache au yaourt ou au petit suisse maison : c'est toute l'histoire de la famille Maugain. Paysans de père en fils, et bientôt de fils en petit-fils. Notre équipe, Catherine Schulbaum, Richard Négri et Philippe Drouot, ont partagé le quotidien de cette famille paysanne du Souillot, dans le Doubs.
1er épisode : debout à 5h00 du matin
Reportage : Catherine Schulbaum, Richard Négri et Philippe Drouot. Montage : Stéphanie Chevallier. Mixage : Karl Monnin.
2ème épisode : de la vache au yaourt
Reportage : Catherine Schulbaum, Richard Négri et Philippe Drouot. Montage : Stéphanie Chevallier. Mixage : Karl Monnin.
3ème épisode : un emploi du temps de ministre
Reportage : Catherine Schulbaum, Richard Négri et Philippe Drouot. Montage : Stéphanie Chevallier. Mixage : Karl Monnin.
4ème épisode : de père en fils et de grand-père en petit-fils
Au moment où le grand-père a pris sa retraite ,l'avenir de l'exploitation repose sur les générations d'après...Fabrice et ses enfants n'ont qu'une envie : que tout le travail fait en amont porte ses fruits et que la tradition perdure...
