Noël approche : les métiers de bouche ne sont pas à la fête !

Avec les fêtes de fin d'années qui approchent, les artisans des métiers de bouche mettent les bouchées double pour être prêts à temps !

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Ils sont bouchers, traiteurs, charcutiers, chocolatiers, pâtissiers et pour eux, ces fêtes de fin d'années représentent beaucoup pour leurs recettes de l'année. Quelques fois, cette période représente même 50 % de leurs chiffres d'affaire. Une occasion à ne pas manquer !

 

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