L'Etat va soutenir financièrement deux projets portés par le pôle de copétitivité Vitagora.
Le gouvernement a retenu 79 nouveaux projets de recherche et de développement qu'il financera à hauteur de 73 millions d'euros dans le cadre de son programme de pôles de compétitivité. Les ministères de l'Economie, de la Défense, du Travail, de l'Agriculture, de la Recherche et de l'Ecologie l'ont annoncé ce lundi 1er août 2011.
Parmi ces 79 nouveaux projets, deux sont portés par le pôle de compétitivité Vitagora, un pôle dédié à l'agroalimentaire bourguignon. Le premier consiste à réduire les traitements chimiques des céréales dans les silos. Le second travaille à la valorisation des jus de cuisson dans les entreprises de salaison.
Depuis le lancement de Vitagora en 2006, 15 projets ont été ainsi financés par le fonds unique interministériel. Un treizième appel à projets de l'Etat sera lancé en septembre prochain. Les nouveaux projets sélectionnés seront annoncés en mars 2012.