Récoltes en cours pour les appellations Pouilly-sur-Loire et Pouilly fumé
video titlePouilly-sur-Loire (58): vendanges bio
Dans la Nièvre, les vendanges ont démarré sur l'aire d'appellation Pouilly fumé : 130 viticulteurs et seulement 3 vignerons bio. Le plus ancien a dit stop aux produits chimiques il y a 8 ans.
Dans la Nièvre, les vendanges sont en cours sur l'aire d'appellation Pouilly fumé : 130 viticulteurs et seulement 3 vignerons bio. Le plus ancien a cessé d'utiliser des produits chimiques il y a 8 ans.
Le vignoble de Pouilly n'a pas échappé aux aléas qu'ont subis tous les vignobles français : humidité abondante en juillet, chaleur excessive en août, développement de nombreuses maladies...
Il faudra attendre la fin des vendanges, entre le 10 et le 14 octobre, pour savoir si la récolte et les rendements s'annoncent en baisse, mais les professionnels nivernais veulent croire que le millésime sera de qualité.
Parmi eux, quelques viticulteurs qui ont choisi de se convertir en bio et pour qui le travail a été particulièrement difficile cette année.
La viticulture labellisée bio
Depuis début août 2012, l'Europe reconnaît le label bio pour la viticulture :
une nouvelle réglementation
