Les premiers coups de sécateur seront donnés demain, jeudi 4 septembre pour les crémants et le jeudi 11 septembre pour les vins dits tranquilles. Le ban des vendanges a été fixé par les professionnels réunis au sein de la société de viticulture.
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Initialement prévues le 25 août dans le département du Jura, les vendanges avaient été retardées à cause de l’humidité et du froid de l’été.
