Ils font partie du patrimoine de la capitale du Jura. Ces têtes de bovins ornaient les abattoirs construits en 1876 puis transformés en salle de concert. Le lieu vient d'être détruit pour laisser place à un nouvel espace culturel. Des répliquesCes des boeufs seront intégrées à la nouvelle salle.
Ces travaux vont permettre de mieux connaître l'histoire des ces sculptures grâce à l'enquête menée par les services archéologiques de la ville. Classées au patrimoine de la ville, ces deux pièces seront présentées au musée de la ville.
Dorothée Gillmann Chargée des collections au musée des beaux-arts et Justo Horrillo-Escobar Agent du patrimoine services archéologiques
