Agriculture : la sécheresse persiste dans l'Yonne et compromet les semis d'automne

Le monde agricole souffre de la sécheresse actuelle : la situation a peu évolué depuis l'été, des mesures de restrictions d'eau sont toujours en usage. La saison des semis approche, les agriculteurs ne peuvent même pas semer dans le sol devenu trop sec.

Pour les exploitants agricoles, il y a deux moments importants : la récolte et les semis. En automne, il faut semer les végétaux d'hiver, ceux qui pourront passer des températures froides pour finir leur croissance au printemps.

Du jamais vu depuis 50 ans

Yves Vecten est exploitant céréalier à Escamps. Cette année, ses semis de colza ne sont même pas sortis de terre, pas une graine non plus n'est trouvable dans le sol. L'aridité des sols est totale, du jamais vu depuis 50 ans. L'exploitant agricole constate, en regardant ses champs :"on se croirait plutôt en Espagne,[...] il devrait y avoir entre 50 et 70 cm de végétation, ça devrait être tout vert, mais là, il n'y a rien. [...]Dans nos terres caillouteuses, il faut semer relativement tôt, de manière à ce que les plantes soient assez implantées avant l'hiver, afin d'éviter le gel."

Semer, une course contre la montre

Le calendrier avance, et les semis d'automne devraient s'achever dans la région d'ici la première quinzaine d'octobre. 

A la Chambre d'Agriculture de l'Yonne, on constate un changement. Grâce à l'expertise accumulée sur les saisons précédentes, Marjorie Lautier, conseillère en production végétale à la CAB de l'Yonne,  remarque que "des cultures qui marchaient chez nous avant, fonctionnent moins bien maintenant. On a plus de mal à les réaliser d'une année sur l'autre [...] Les agriculteurs ont l'impression de 'mal faire'. Ils se demandent si leur façon de travailler est la bonne pour s'adapter d'une saison à l'autre."

Un respect des semences et du calendrier est nécessaire, mais les sols ne sont pas prêts. Ils pourraient compromettre les semis d'hiver.
Marie-Agnès Loiseau, responsable de l'équipe 'grandes cultures' à la Chambre d'Agriculture de l'Yonne, fait le constat que dans certains secteurs du département, "le travail du sol n'est même pas possible pour préparer les semis d'hiver (orge)", compte-tenu de l'aridité des sols.
L'autre constat dressé par la spécialiste concerne la culture du colza dans l'Yonne : "on voit des parcelles où il n'arrive pas au bout, il peine à lever et on accumule une perte de surfaces depuis 5 à 6 ans."
Pour l'instant, il existe peu de solutions de secours. Marie-Agnès Loiseau confirme que "des cultures de pois chiche, lentille, chanvre ou sarrazin sont tentées. Elles demeurent un marché de niche, et parfois aussi dans l'Yonne, ces cultures ne réussissent pas toujours".
En guise de conclusion, pour résumer l'épisode estival, Marie-Agnès Loiseau confirme que "le nord de l'Yonne s'en sort pas trop mal, car les sols sont plus profonds, mais tout ce qui concerne les zones de plateaux, l'Auxerrois, le Pays d'Othe, on déplore une sécheresse extrême."  

Inquiétude pour les rendements

De la terre sèche, c'est ce que montre cet agriculteur de Puisaye sur les réseaux sociaux :
 

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Apres 6 semaines rien ne bouge !

2021 sera sans colza chez moi !#secheresseEstivale #colza pic.twitter.com/z4TS8tVuFf

— VEAULIN brice???? (@Veaulin1) September 15, 2020

Un observateur des grandes cultures et de la météo prédit une dégringolade des cultures de colza en France

Il va y avoir une sacré dégringolade des surface en France...(-30 a -50 % de 2019 ??? ) contrairement a l'Allemagne où il devrait y avoir une hausse, car les conditions ont été plus favorable...

— Visio-Crop ? (@Luc_Lorin) September 12, 2020

D'une façon générale, ce sont les rendements qui inquiètent le plus les agriculteurs, à la suite de cet épisode de sécheresse. Comme le décrit cet agriculteur dans le Sud-Ouest

C'est la taule comme presentie en #Tournesol dans nos boulbènes de plaine alluviale. 11 qtx pour les semis du 10/04 ? 13 mm entre le 15 juin et la moisson du jour.

Toujours pas d'eau et toujours pas de #colza2021 !@terresinovia pic.twitter.com/yPAP9r0b3B

— Pierre-Alexis Marre (@PierreA_Marre) September 15, 2020

Le reportage de Mathis Lescanne et Yoann Etienne
Intervenants :

• Yves Vecten, exploitant céréalier
• Marjorie Lautier, conseillère en production végétale à la chambre d'agriculture de l'Yonne