Les viticulteurs ont retrouvé le sourire. Après des années de vache maigre qui les ont laissés dans une situation de trésorerie épouvantable, le pouvoir d'achat des vignerons reprend du service.
Pour sortir de la crise, il a fallu arracher du vignoble, retirer des hectares (80 000 ) et des hectolitres. La production de vin dans la région est passée, ces dix dernières années, de 30 millions d'hectolitres à 12 millions.
12 millions c'est l'équivalent de la production d'un pays comme l'Argentine. On a supprimé un "état viticole". C'est l'une des clés de cette sortie de crise.
Reportage Nicolas Mutel et Benoît de Tugny
Le marché est reparti à la hausse également grâce à une de hausse de la consommation à l'export.
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