Nouvelle action des producteurs de foie gras du Languedoc-Roussillon, ce mardi matin, dans une grande surface de Saint-Aunès, près de Montpellier. Ils sont venus vérifier la traçabilité des produits en vente, notamment des canards et blocs importés, après l'épisode de grippe aviaire.
Après l'épisode de grippe aviaire qui a touché les élevages de France cette année, les produits locaux de la filière palmipède sont rares et donc plus chers.
D'où la tentation des grands groupes de l'agro-alimentraire et des hypermarchés d'importer des produits des pays de l'Est, comme la Pologne.
Action testing des producteurs dans les grandes surfaces
Les canards en colère, comme ils se baptisent, volent dans les plumes de certains industriels. Ces derniers commercialisent du foie gras, du pâté, des manchons de canard, canards souvent élevés en Europe de l'Est. Une concurrence jugée déloyale par les aviculteurs français.
Côté consommateurs, on approuve plutôt ces opérations de sensibilisation du grand public et de testing des produits.
Les canards en colère vont multiplier ces actions dans le grand sud-ouest jusqu'en janvier prochain.
Nouvelle action des producteurs de foie gras du Languedoc-Roussillon, ce mardi matin, dans une grande surface de Saint-Aunès, près de Montpellier. Ils sont venus vérifier la traçabilité des produits en vente, notamment des canards et blocs importés, après l'épisode de grippe aviaire.
•
©F3 LR
