Hospices de Beaune : des vignes et des hommes

Les conditions climatiques de 2013 ont engendré une baisse des volumes dans les vignobles de Bourgogne, du Beaujolais et du Bordelais
Les conditions climatiques de 2013 ont engendré une baisse des volumes dans les vignobles de Bourgogne, du Beaujolais et du Bordelais

Derrière les 60 hectares du domaine des Hospices de Beaune, se cachent vingt-deux vignerons. Nous les avons rencontrés lors des dernières vendanges.

Par Maryline Barate

Lors de la vente des vins des Hospices de Beaune, quarante-six cuvées sont proposées aux acheteurs. Ces cuvées sont élaborées avec des raisins issus des vignes du domaine viticole des Hospices. Vingt-deux vignerons veillent à  la destinée de ces parcelles. Ils sont rarement dans la lumière.


Ce reportage nous fait connaître leur travail lors des dernières vendanges:
  • Roland Masse, régisseur du domaine viticole des Hospices de Beaune
  • Francis Lechauve, vigneron des Hospices
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Hospices de Beaune: des vignes et des hommes
Le domaine de 60 ha des Hospices de Beaune est cultivé par 22 vignerons. Rencontre.

 

A NE PAS MANQUER :

Lors de cette 153ème vente des vins des Hospices de Beaune, France 3 met en place un dispoistif exceptionnel avec :
- des reportages et des interventions en direct dans ces éditions d'information du weekend
- un numéro spécial de Millésime, en direct de la salle des ventes, dimanche 17 novembre à 11h25
- une retransmission en direct et en intégralité de la vente des vins dès 14h30 sur le site internet de France 3 Bourgogne

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