Portrait d'une élève cuisinière très prometteuse

© France3 Franche-Comté
© France3 Franche-Comté

Amandine Ernwein est une passionnée de cuisine. Elle vient de décrocher la meilleure note jamais obtenue en France lors des épreuves de brevet professionnel : 19.2/20.

Par Aline Bilinski

Après des études scientifiques, Amandine Ernwein, fille de traiteur a décidé de se consacrer à la cuisine il y a quatre ans seulement. Véritable passionnée, la jeune fille de Seloncourt est également très douée. Candidate au brevet professionnel, elle a obtenue un brillant 19.2/sur 20 aux épreuves de cuisine. Du jamais vu en France. Parcours quasi parfait et avenir très prometteur pour la demoiselle qui compte reprendre la boutique de papa quand celui-ci partira en retraite.
Amandine, cuisinière hors pair
M Meuneveaux, Y. Schmitt

 

Sur le même sujet

Comment dessaler l'eau de mer...

Près de chez vous

Les + Lus