JT 12/13 Bourgogne

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“Brin d'ortie” : ferme biologique de plantes aromatiques et médicinales

A Longecourt-lès-Culêtre, en Côte-d'Or, Julie Gros cultive son jardin aromatique et floral de 3 000m². L'équipe de C'est votre Tour fait une visite guidée du lieu et prend une leçon de cueillette !

Par Nathalie Zanzola

Créé en 2016 par Julie et Aurélien Gros, Brin D’Ortie est une ferme biologique de production et cueillettes sauvages de plantes à parfums aromatiques et médicinales.
Certaines de ces plantes sont également issues de cueillettes sauvages autour de la ferme.
Une production qu’elle transforme elle-même après les avoirs sécher en tisanes, en aromates de cuisines ou encore en pesto !

Amélie Douay est en compagnie de Julie Gros, productrice de plantes aromatiques et médicinales
C'est votre tour - "Brin d'ortie" : ferme biologique de plantes aromatiques et médicinales

 

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