La Pressée du vin de paille a eu lieu dimanche à Arlay, la capitale du "divin nectar", comme se plaisent à le nommer les habitants du village. Une fête populaire qui a vu l'intronisation de trois nouveaux ambassadeurs, dont le prêtre du village, Maurice-Marie Quéré.
Depuis six ans, c'est une institution : la Pressée du vin du vin de paille se déroule le jour de la Saint-Vincent, la fête patronale d'Arlay.
Six ans, c'est aussi l'anniversaire de l'arrivée du père Maurice-Marie Quéré dans le village.
Un prêtre chaleureux, épicurien et si proche de ses paroissiens qu'il était tout naturel que la Commanderie des nobles vins du Jura et du Comté l'intronise chevalier.
Une cérémonie qui lui a permis de participer à la pressée du cru 2014 du vin de paille.
Avec modération...
