Christophe Joly a passé la journée à Poligny où se déroulait hier la fête de la bière. L'occasion de découvrir un peu mieux cette commune du Jura.
Le Comté de Grimont est une terre d’histoire, avec ses monastères, cloîtres, églises, mais aussi son petit patrimoine bâti qui ornent les différents villages du territoire.
On y compte de nombreuses spécialités gastronomiques comme le Comté, dont Poligny est la capitale, mais aussi les vins et les salaisons… mais pas seulement car hier Poligny célébrait la bière.
Retour sur cette journée avec Christophe Joly, Jean-Michel Bohé et toute l'équipe de "Vu d'Ici".
Avec Gérald Cantaux : responsable animation de la ville de Poligny, Véronique Drouet : directrice des ENIL de Franche-Comté, Laure Raverot : formatrice en biotechnologie, Léo Petit, Romain Branger et Désiré Grand : trois brasseurs
