Mode d'emploi pour sauver son foie après les fêtes

Avec les fêtes de fin d'années, nombreux sont ceux qui ont un peu abusé. Alors, entre Noel et Nouvel An, il est important de laisser son corps se reposer. Mais comment ? Faut-il jeuner ? Manger que des soupes ? En reprenant une alimentation variée et équilibrée, tout rentre rapidement dans l'ordre.

Adieu saumon, dinde, foie gras et marrons... Vous avez du mal à vous remettre des excès des fêtes ? Alors pendant quelques jours, notre organisme a besoin de faire un break et de se reposer. 
Bref ! Une cure de remise en forme s'impose.

Alors au menu ce midi : une petite salade, avec des tomates, quelques dés de poulet et de fromage et une vinaigrette coupée à l'eau…

Jeûner n'est pas la bonne solution. Car le corps va stocker dès vous remangerez normalement. Il vaut donc privilégier les légumes et les fruits en quantité. Rajoutez des concombres, des  pommes, du citron.

Et vous serez prêt à affronter le réveillon du Nouvel an ! 

Petit inventaire et conseils pratiques avec Valérie Odile, France 3 Lorraine.

©France 3 Lorraine




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