Lisa Guyenne
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Silure, brochet, carpe… Pour Noël, ces poissons locaux sont d'audacieuses alternatives au saumon et à la truite !Vous avez envie d'innover pour les fêtes ? Plutôt que du saumon ou de la truite, essayez des poissons moins célèbres. En Bourgogne, on trouve par exemple du silure, de la carpe ou du brochet, élevés localement.le 21/12/2024
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Maltraitance animale : 180 bêtes saisies chez un agriculteur, des vaches "complètement sauvages" ont "chargé un opérateur"le 14/12/2024
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Vous ne savez pas quoi offrir pour Noël ? Personnalisés, faits main ou sur-mesure, voici des idées cadeaux originalesle 13/12/2024
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Un conducteur en fuite après avoir renversé deux femmes sur un trottoir : ce que l'on saitle 12/12/2024
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PHOTOS. "C'est ce que nos enfants voient à la ferme" : face au loup, des carcasses de moutons déposées en pleine ruele 12/12/2024
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"Ça ne sera pas facile de retrouver du travail" : sans repreneur pour leur usine, les 130 salariés de Valti résignésle 12/12/2024
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EXCLUSIF. Trafic de drogue à Avallon : l’ADN sur les scellés n’appartient pas à la maire... mais aux enquêtricesle 11/12/2024
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En pleine nuit, les agriculteurs en colère murent trois permanences parlementaires : "Tenez vos promesses"le 10/12/2024
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80 000 euros le kilo : c'est la ruée vers l'or ! "Le téléphone n'arrête pas"le 09/12/2024
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“C’est un petit Notre-Dame de Paris” : cette église a fêté ses 800 ans, et elle a besoin de travauxle 09/12/2024
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Attention bouchons ! Opération escargot des taxis à Dijon contre les réformes des transports de maladesle 09/12/2024
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Témoignages. Ils prennent la défense du chef Uchimura, du restaurant étoilé Origine, accusé de harcèlement et d'agression sexuellele 07/12/2024
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Cible d'un casse spectaculaire, ce "trésor national" à plusieurs millions d'euros de nouveau exposé au public, saccagéle 06/12/2024
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Qui est l'inconnu dont le corps a été retrouvé en morceaux : les questions en suspens dans l'affaire du Creusotle 05/12/2024
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Corps retrouvé en plusieurs morceaux : une carte bancaire découverte sur place, au nom d'un homme disparu depuis 3 moisle 04/12/2024
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L'homme renversé en pleine nuit sur la RCEA aurait tenté de traverser en sortant de discothèquele 03/12/2024
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Un cadavre retrouvé en plusieurs morceaux : "On n'est pas sur l'idée d'un corps qui aurait été découpé sciemment"le 03/12/2024
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Professeur suspecté de pédopornographie : "On rigolait bien avec lui, mais on se rend compte que sa personnalité était très sombre"le 03/12/2024
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Accusations contre le chef du restaurant étoilé Origine à Dijon : le Guide Michelin réagitle 28/11/2024
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Témoignages. "Insultes, propos obscènes, pression énorme" : ces ex-salariés dénoncent un climat "invivable" au restaurant étoilé Originele 27/11/2024
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Plainte contre Tomofumi Uchimura : la garde à vue du chef étoilé levée après plus de 30 heures d'interrogatoirele 26/11/2024
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ENTRETIEN. Visé par la plainte d'une ex-employée, le chef du restaurant étoilé Origine à Dijon dénonce une "cabale"le 25/11/2024
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RÉCIT. Comment le daim noir, adopté par un troupeau de vaches, a mobilisé des milliers d'internautes et sauvé sa peaule 22/11/2024
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EN IMAGES. Ces grottes fascinantes numérisées en 3D, pour la première fois : "énormément de choses à découvrir"le 21/11/2024
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Sauvé de l'abattage : le daim noir adopté par un troupeau de vaches charolaises ira finalement dans un élevagele 20/11/2024
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replayREPLAY. Résultats législatives 2024 : Dijon reste à gauche, le RN et alliés remportent la majorité des circonscriptions en Saône-et-Loire, dans l'Yonne et la Nièvrele 07/07/2024
À propos de cette page
Journaliste à France 3 Bourgogne