Recettes des Hauts-de-France
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![Le hachis parmentier de merlu concocté par Benjamin Bajeux]()
RECETTE. Les ch'tis plats : hachis parmentier de merlule 24/11/2017 -
![Une recette de Benjamin Bajeux - le gratin de coquilles Saint-Jacques]()
RECETTE. Les ch'tis plats : le gratin de coquilles Saint-Jacquesle 17/11/2017 -
![Une recette de Benjamin Bajeux]()
Recette. Les ch'tis plats, la crème de potiron à la châtaignele 10/11/2017 -
![Au secrétariat du Père Noël, à Libourne.]()
Le secrétariat du Père Noël ouvre ses portes : envoyez vos lettres !le 06/11/2017 -
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La recette des pommes de terre farcies aux escargots et au fromage de Rollotle 19/05/2017 -
![Salade de fleurs de pensées]()
Recette : la salade de fleurs de penséesle 28/04/2017 -
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La recette de la tartine berguoisele 22/04/2017 -
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Escargots farcis dans de petits champignonsle 24/03/2017 -
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L'omelette picardele 17/03/2017 -
![Le gâteau battu, une recette picarde]()
Le gateau battu, une spécialité picarde, qui a même sa confrériele 17/03/2017 -
![Velouté de légumes anciens et son fromage Le Sire de Créquy]()
Velouté de légumes anciens et son fromage Le Sire de Créquyle 03/03/2017 -
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Le waterzoï de pouletle 09/02/2017 -
![Les bouchons Saint-Crépin]()
Les bouchons Saint-Crépinle 24/01/2017 -
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Le Zenne Pot Bruxelloisle 13/01/2017 -
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Gratin d'endives au maroillesle 03/01/2017 -
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Baluchon de saumon au chèvre frais de l’Avesnoisle 30/12/2016 -
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La recette de vin chaud d'Ericle 12/12/2016 -
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La recette du Welsh traditionnelle 09/12/2016 -
![La tarte au maroilles]()
La tarte au maroillesle 02/12/2016 -
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Tournedos d’andouillette flambé au Genièvrele 22/11/2016 -
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La Ficelle Picardele 17/11/2016 -
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Suprême de pintade fermière au maroillesle 10/11/2016 -
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Recette : la véritable crème chantillyle 04/11/2016 -
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Pommes riboches façon grand-mère par Franck Plateaule 03/11/2016 -
![Velouté de butternut, escargots et chanterelles, et brochettes d'escargots, poire et cèpes.]()
Deux recettes originales d'escargots de Comines : velouté de butternut et brochettes d'escargots cèpes poiresle 25/10/2016
