100 ans après les célèbres grèves des Penn Sardin, les sardinières qui travaillent aujourd'hui à l'usine Chancerelle de Douarnenez tentent de comprendre les motivations de la transformation du monde ouvrier contemporain. Dans son documentaire, « Demain au boulot » Liza Le Tonquer, dresse le portrait de ces ouvrières du XXIè siècle.